lauantai 7. syyskuuta 2019

Tule mukaan Highbank Orchards luomuomenatilalle Irlantiin

Elokuun lopussa olin reissussa Irlannissa. Reissun teemana oli juustot, toki samalla reissulla nähtiin paljon muutakin mielenkiintoista. Matka oli ryhmämatka, jonka toteutti maatalouden ammattimatkoihin keskittynyt matkatoimisto Farmimatkat. Jos lukijalle tulee mieleen, että mitä ihmettä Kultturelli teki juustomatkalla Irlannissa, niin tässä vastaus. Mieheni oli lähdössä tälle matkalle ja ryhmään mahtui vielä, ajattelin, mikä ettei. Uusille kokemuksille en sano ei.

Irlanti-postausten sarjan aloittaa  ihastuttava luomuomenatila Highbank Orchards&Distillery Kilkenny Irlanti.

Highbank Orchards & Distillery Kilkenny Ireland

Highbank Orchards Distillery Kilkenny
Luomuomenoita Highbank Orchards tilalla Kilkennyssä Irlannissa 
Highbank Orchards Distillery Kilkenny Ireland
Highbank Orchards tilan päärakennus Kilkenny Irlanti
Highbank Orchards Distillery Kilkenny Ireland
Tervetuloa Highbankin omenatilalle Kilkennyyn Irlantiin
Highbankin tila on ollut tilan nykyisen omistajan, Rodin perheen omistuksessa jo pidempään.  Rod ja hänen vaimonsa Julie ovat alkaneet luomuviljelijöiksi vuonna 1994. Samoihin aikoihin he ovat myös monipuolistaneet tilaa ympäröivää luontoa perustamalla alueelle pari pientä järveä ja metsää.

Highbank Orchards omenatila
Kierroksella Highbank Orchards tilan omenatarhoissa
Tilan omenat ja tuotteet ovat täysin luomuja, niissä ei käytetä mitään kemiallisia lannoitteita, lisäaineita tai ötököiden torjunta-aineita. Kuten tilanomistaja Rod totesi: "luonto korjaa itse itsensä". Saimme mukavan kierroksen upeissa omanatarhoissa "puttepossujunalla".

Highbank Orchards Distillery Kilkenny Ireland
Highbank Orchards tilan emäntä Julie esittelemässä tilan tuotteita
Tilan emäntään Julieen ei voinut olla ihastumatta. Hän on rempseä oman tilan tuotteiden myyntitykki. Saimme maistaa siideriä, brändiä, giniä, mehua, siirappia, pontikkaa ja omenaviinietikkaa.  Tulos: miltei jokaisella oli lähtiessään mukana tilan nestemäisiä tuotteita.

Highbank Orchards Distillery Kilkenny Ireland
Highbank Orchards tilan luomuginiä
Highbank Orchards Distillery Kilkenny Irlanti
Highbank Orchards tilan alkoholiton kuskin siideri
Tilan emäntä Julie on melkoinen tuotekehittelijä. Uusin tuote on alkoholiton kuskin siideri, mikä oli muuten hyvänmakuista. Julie nauroikin, että isäntä Rod on jo toppuutellut tuotekehitystä, niin paljon heillä on tuotteita. Mutta pärjätäkseen markkinoilla tänä päivänä kovassa kilpailussa on oltava monipuolinen, pelkkä omenanviljely ei elätä. Tislaamon lisäksi tilalla on myös ravintola, myymälä sekä bed&breakfast-majoitusta.

Highbank Orchards Distillery Kilkenny
Highbank Orchards tilan luomuomenoita
Oletko etsimässä mukavaa käyntikohdetta Kilkennyssä Irlannissa? Mene vierailemaan tälle luomuomenatilalle, Highbank Orchards. Sieltä löytää ystävällisen isäntäparin sekä ainutlaatuisia luomutuotteita.

Lisää Irlantia seuraavassa postauksessa, jossa ollaan juustojen maukkaassa maailmassa. Pysy kanavalla!

Lämpimästi tervetuloa uudet lukijat! ❤️ Mukavaa aurinkoista viikonloppua!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos vierailusta blogissani, tule toistekin!😊

Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.